Święto niezwykle ważne i rodzinne. Czas spokoju
fot. Szopka – kompozycja figuralna z papieru, lata międzywojenne XX w., Muzeum Etnograficzne Oddział Muzeum Narodowego we Wrocławiu
Boże Narodzenie było zawsze uważane# za święto niezwykle ważne i rodzinne, nazywano je również Godami lub "godnimi świętami".
Świętowanie nie ograniczało się dawniej do 25 grudnia, ale trwało aż do święta Trzech Króli, czyli 6 stycznia. Był to czas spokoju, powagi i nic nierobienia. Nie można było jednak w ten dzień za dużo spać, gdyż wierzono, że źle to będzie wpływać na zdrowie ludzi, zwierząt i plony. Pierwszy dzień Bożego Narodzenia tradycyjnie spędzano w domu. Zakładano odświętne ubrania i spędzano ten czas w gronie najbliższych. Stoły byty suto zastawione, na święta specjalnie ,,bito świnię" i przygotowywano swojskie wyroby. Podobnie jak w Wigilię, nie wolno było również sprzątać, gotować, rozpalać ognia pod kuchnią, dlatego jedzono potrawy wcześniej przygotowane. Nie składano w tym dniu wizyt. Bożonarodzeniowe świętowanie przebiegało w rodzinnym gronie, jedzono i śpiewano kolędy.
Oprac. na podstawie materiału przygotowanego przez dr Małgorzatę Dziurę z Muzeum Narodowego Ziemi Przemyskiej oraz Kingę Kędziorę-Palińską z Muzeum Zamkowego w Sandomierzu.
Czytaj również
Specjalna publikacja. 45. rocznica kryzysu bydgoskiego
W związku z 45. rocznicą kryzysu bydgoskiego #1981 r. Delegatura IPN w Bydgoszczy przygotowała specjalną publikację, która omawia przebieg strajku rolników, który był istotną częścią tamtych wydarzeń.
(czytaj więcej)Coraz więcej osób wraca do prostego jedzenia. Sprawdzone przepisy
Po latach diet eliminacyjnych i żywieniowych# eksperymentów coraz więcej osób wraca do prostego podejścia do jedzenia: liczy się jakość składników. Współczesne trendy żywieniowe coraz częściej podkreślają znaczenie pełnowartościowych produktów, naturalnych receptur i składników, które od pokoleń stanowiły podstawę codziennej diety. W tym kontekście na nowo odkrywane są produkty takie jak dobrej jakości mięso oraz sery — sycące, naturalne i bogate w wartości odżywcze.
(czytaj więcej)Smardz jadalny w ogrodzie. Wiosenne grzybobranie
Choć dla wielu sezon na grzybobranie zaczyna się #jesienią, wraz z wiosennym ociepleniem prawdziwi miłośnicy grzybów ruszają do lasów. To właśnie wtedy pojawiają się smardze – jedne z najbardziej pożądanych grzybów w Polsce. Warto jednak pamiętać, że smardze są w naszym kraju pod częściową ochroną, a ich zbieranie w środowisku naturalnym wiąże się z rygorystycznymi zasadami.
(czytaj więcej)Światowy Dzień Zespołu Downa. Symbolem kolorowe skarpetki
Od kilkunastu lat, 21 marca obchodzony jest# Światowy Dzień Zespołu Downa zwany Dniem Kolorowej Skarpetki. Został on ustanowiony w 2005 roku.
(czytaj więcej)